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香菇蒸鳕鱼

香菇蒸鳕鱼的热量和减肥功效

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香菇蒸鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鳕鱼220千卡88千卡20.4克0.5克
总量250香菇蒸鳕鱼热量/卡路里220千卡
登山摩托 热量220千卡,相当于登山摩托26分钟消耗的热量...510

香菇蒸鳕鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鳕鱼(250克)、香菇1大朵(1大朵)、料酒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、蒸鱼豉油(适量)、小米椒(适量)、姜(适量)、小葱(适量)
香菇蒸鳕鱼的做法图解1

1/4. 把姜,葱切段放进盘子中间。

香菇蒸鳕鱼的做法图解2

2/4. 鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐。放在葱姜段上,再摆上切好的香菇片。

香菇蒸鳕鱼的做法图解3

3/4. 把蒸鱼豉油加少许白糖调匀做成料汁,淋在香菇鳕鱼上。放上姜丝和葱段。

香菇蒸鳕鱼的做法图解4

4/4. 入开水锅,大火蒸7.8分钟关火,撒上小米椒碎,葱花,淋上香油或是浇上热油即可。

食材功效信息

鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、预防高血压、补血等功效;可与西兰花、胡萝卜、姜搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇蒸鳕鱼热量220 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质20.4 克
  • 碳水化合物0.5 克
  • 130.3 毫克
  • 42 毫克
  • 0.5 毫克
  • 321 毫克

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