| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1056克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于空中蹬腿运动505分钟消耗的热量...180 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
柚子（一个）、冰糖（250克）、蜂蜜（适量）、盐（适量）
1/8. 用盐把柚子皮搓洗之后刨成丝到盐水里浸泡.. (也可以用削瓜皮的刀削下柚子皮再切成丝）... 泡盐水会去掉柚子皮的苦味...要是喜欢苦味的那就不用泡....
2/8. 把柚子肉剥好去掉白色的皮..
3/8. 一碗多的水放冰糖煮到融化...冰糖和蜂蜜是起到防腐的...所以冰糖多放...尝一点水觉得很甜很甜就对了..
4/8. 然后下柚子皮丝...一直煮...煮到半透明的样子...
5/8. 下柚子肉...把火转小点...
6/8. 一直一直慢慢熬...知道水都要干了...变粘稠..颜色稍微也变深...这个过程很久的...偶尔搅一搅不要粘锅..
7/8. 然后等它变凉了装进罐子里倒入蜂蜜...蜂蜜能浸泡完柚子酱就可以了...一定要冷了才能倒入蜂蜜哦..因为蜂蜜遇热会破坏里面的营养..
8/8. 然后就放冰箱吧....过两天就很好喝了...搽面包也ok...
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、咳嗽气喘、血管硬化等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、螃蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、解毒、润肺止咳等功效；可与香蕉、高粱、白果搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、杀菌等功效；可与桑葚、橙子、南瓜子搭配；与豆腐干、河蟹、大米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量1514 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质3.16 克
- 碳水化合物197.22 克
- 钠10036 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾255 毫克