| 电饭锅面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 155克 | 电饭锅面包热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于修筑围墙96分钟消耗的热量...360 | |||||
电饭锅面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、白糖（15个人口味克）、橄榄油或其他油（20克）、水或牛奶（和面用）、发酵粉（3克）、豆沙（适量）
1/4. 将所有主料混一起和面，直至面可撑成面皮，也就是相当有弹性的时候
2/4. 发酵一小时左右成两倍大，拿出揉排气泡，
3/4. 揉好后可以做自己喜欢的造型或加馅，放电饭锅里再次发酵成两倍，按下煮饭键，跳了以后过10分钟再按一次，自动跳了就好了
4/4. 第一次做没有弄造型
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 电饭锅面包热量576 千卡
- 脂肪3.36 克
- 蛋白质59.7 克
- 碳水化合物217.93 克
- 钠3.4 毫克
- 钙112 毫克
- 铁18.4 毫克
- 钾131 毫克