| 鸡毛菜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡毛菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 鸡毛菜蛋汤热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于跆拳道14分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡毛菜蛋汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡毛菜（250克）、鸡蛋（2只）、盐（适量）、鱼精（适量）
1/3. 把鸡毛菜放入用酵素稀释后的水中，这样就能把菜表面的各种化学物质分解了，浸泡30分钟左右
2/3. 把蛋打碎，热锅冷油快速翻炒，蛋一凝固就关火，烧汤的蛋要超的嫩嫩的才好
3/3. 拿一锅子烧水，水开后放一勺盐，再放入鸡毛菜，这样烧出的菜绿绿的很好看，再次水滚后放入鸡蛋，等再次水滚后放入鱼精调鲜，关火！OK
食材功效信息
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、缓解精神、缓冲贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效；可与干辣椒、干贝、青椒搭配；与鹅肉、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡毛菜蛋汤热量137 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克