| 好時巧克力曲奇杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 223克 | 好時巧克力曲奇杯热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡，相当于吹小号329分钟消耗的热量...150 | |||||
好時巧克力曲奇杯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（160克）、鹽（1/2tsp）、baking soda（1/2tsp）、壓碎的全麥酥餅（150克）、磨碎的巧克力（1/4 cup）、無鹽黃油（109克）、白糖（60克）、brown sugar（70克）、雞蛋（1个）、香草精（2tsp）、棉花糖（适量）、好時巧克力（适量）
1/8. 粉過篩，鹽、蘇打粉、磨碎的巧克力（也可以不需要這個）、壓碎的酥餅攪拌勻，放一邊
2/8. 無鹽黃油、兩種糖、雞蛋、香草精攪拌勻
3/8. 加入乾材料
4/8. 將dough放入迷你馬芬蛋糕盤內，鋪滿，然後拿個圓柱的東西在每個小圓上挖個圓
5/8. 烤箱預熱十分鐘後（180度），將烤盤放入，烤5-7分鐘，或者看到邊邊變成金黃色即可拿出
6/8. 拿出來後放入小塊巧克力，然後top上大小適合的棉花糖
7/8. 再放入烤箱烤大概一分鐘，這個自己把握，一見棉花糖變金黃即可拿出來
8/8. 再放上一塊好時巧克力，靜置一分鐘，done！下面棉花糖的溫度可以融化上面的巧克力但！巧克力在融化的同時還保持原有的形狀哦！咬下去試試！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
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营养信息
- 好時巧克力曲奇杯热量822 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.46 克
- 碳水化合物175.05 克
- 钠22.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾131 毫克