| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 746克 | 红烧鸡翅热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于广场舞326分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、西红柿（3块）、葱蒜颗粒（依口味适量）、花椒（1瓣）、干辣椒（4个）、姜片（3片）、冰糖（1中块）、老抽生抽（适量）、红酒（2两）、盐（依个人口味，可不放）
1/5. 用红酒泡鸡翅5分钟左右，然后放到开水中煮一开，拿出过凉水改刀！
2/5. 切几块柿子备用！
3/5. 热油放冰糖待其化后，放入鸡翅两面煎黄！
4/5. 放入柿子翻炒一会，入酸味去腥提味，个人认为比醋鲜
5/5. 倒入生抽老抽炒出喜欢的颜色，放入各种佐料继续翻炒，最后放入烧好的开水一大碗盖锅小火炖即可！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、促消化、增强免疫力等功效；可与卷心菜、西葫芦、鸡蛋搭配；与虾、红薯、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量979 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠55.8 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾405 毫克