| 日本豆腐蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 287克 | 日本豆腐蒸肉热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于跳舞71分钟消耗的热量...288 | |||||
日本豆腐蒸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（2个）、瘦肉（50克）、盐（少许）、白糖（少许）、料酒（少许）、黑木耳（可以不放）（1朵）、小青菜（可以不放）（2根）、葱（1根）
1/3. 瘦肉，黑木耳，葱剁碎，放入盐，糖，酒，搅拌均匀
2/3. 豆腐分五段放入盘子，用筷子夹适量拌好的瘦肉放在豆腐上，直接上锅蒸
3/3. 我这里青菜直接放上蒸了，这样不好，菜会黄，应该菜放锅里热水烫一下，备用，等豆腐熟了，再放盘子里装饰，翠绿翠绿的会很漂亮，如果豆腐上浇点葱油会更香更美味（葱油做法：在豆腐蒸肉上放大量葱花，锅烧热，倒入油，油烧一分钟左右，淋在铺好的葱花上）完成
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾利湿、解热毒等功效；可与西红柿、武昌鱼、芦笋搭配；与葱、小葱、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、止消渴、补肾养血等功效；可与芦笋、白菜、木瓜搭配；与甲鱼、鸭梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日本豆腐蒸肉热量342 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克