| 玫瑰饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 玫瑰饼干热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡，相当于刮掉油漆516分钟消耗的热量...180 | |||||
玫瑰饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、无盐黄油（100克）、糖粉（50克）、干燥玫瑰花（15克）、小苏打粉（1/4小匙）、盐（1/4小匙）
1/4. 准备材料。将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。用冷水浸泡约10分钟。
2/4. 黄油软化后加入糖粉和盐。搅拌均匀。
3/4. 搅打至呈松发状态，筛入面粉和小苏打粉。加入浸泡后的玫瑰花。用手轻轻抓揉成面团状。
4/4. 将面团擀成约0.5厘米厚。用心形模切割面团（也可用别款模子啦），平铺在烤盘中。165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。（烤箱不一，可根据自己烤箱温度调整）
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；
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营养信息
- 玫瑰饼干热量1549 千卡
- 脂肪82.51 克
- 蛋白质10.25 克
- 碳水化合物179.83 克
- 钠13 毫克
- 钙25 毫克
- 铁0.08 毫克
- 钾26 毫克