凉拌猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
总量 | 297克 | 凉拌猪心热量/卡路里353千卡 | |||
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1/1. 猪心洗净切两半放入清水锅里,加入生姜,八角,煮熟(筷子可以插过就好了),等凉不烫手后切片。大蒜剁细,红椒切圈,放入猪心,适量生抽,盐,辣椒面,花椒油,香油拌匀,放上葱花即可!
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗怔忡、增强心肌收缩力、补充心肌营养等功效;可与灵芝、小米搭配;