| 南瓜蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 南瓜蒸糕热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于摔跤6分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜蒸糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、水磨糯米粉（150克）、白砂糖（适量）、枸杞（适量）
1/4. 老南瓜切块，蒸到软烂。（高压电饭煲煮饭10分钟）
2/4. 将蒸软的南瓜取出，沥干多余水分。加入水磨糯米粉和适量白砂糖，和面，直到面团不沾手为止。
3/4. 将面团切成小段，搓成扁圆形，再用牙签压出纹路。在中心缀以枸杞，做为南瓜柄。
4/4. 上锅隔冷水蒸15～20分钟。在糕点下面垫上粽叶，或者在蒸板上刷上油，防止沾底。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防前列腺、清热解毒等功效；可与赤小豆、枣（鲜）、五花肉搭配；与山药、荞麦、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜蒸糕热量33 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克