| 超简单蔓越莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 363克 | 超简单蔓越莓麦芬热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于乘双连雪橇186分钟消耗的热量...420 | |||||
超简单蔓越莓麦芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、细砂糖（两大勺（面包机带的勺子））、低筋粉（100克）、鸡蛋（1个）、牛奶（40克）、泡打粉（1/2小勺）、蔓越莓干（若干）
1/7. 黄油微波50秒液化
2/7. 糖加入到黄油中，搅打至颜色变浅
3/7. 鸡蛋打撒，分三次加入到黄油和糖的混合物中，每加入一次蛋液都要搅打均匀
4/7. 筛入面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀
5/7. 加入牛奶，蔓越莓，翻拌均匀
6/7. 倒入模具中，1/2杯，面糊表面刷蛋液
7/7. 放入预热好的烤箱，160度，20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、圆生菜、黄豆搭配；与柿子、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与菠萝、香椿、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单蔓越莓麦芬热量1305 千卡
- 脂肪114.39 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物306.56 克
- 钠219.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾286 毫克