| 超好吃的可可布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可可粉 | 克 | 436千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 544克 | 超好吃的可可布朗尼热量/卡路里1876千卡 | |||
 热量1876千卡，相当于扎马步469分钟消耗的热量...240 | |||||
超好吃的可可布朗尼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
可可粉（125克）、中筋面粉（100克）、鸡蛋（2个）、白糖（250克）、盐（1/4勺）、香草精（1/2勺）
1/8. 先来个材料大集合哈！多多还是在这奉上原版食材配比，可根据自己的经验增加或少！多多的用量是原有用量的1/3
原版食材用量：大烤箱半烤盘
可可粉：375g 面粉：310g 糖：750g 鸡蛋：6个 香草精：2勺
黄油：340g
2/8. 面粉和可可粉过筛
3/8. 放在一边备用
4/8. 全蛋加入香草精和糖搅拌，糖分三次加入，搅拌至糖完全融化，成为糊状。
5/8. 加入面粉
6/8. 加黄油，黄油需在室温下融化
7/8. 搅好的面糊
8/8. 180度，10-15分钟！
食材功效信息
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与玉米、茼蒿、牡蛎 搭配；与甲鱼 、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超好吃的可可布朗尼热量1876 千卡
- 脂肪19.41 克
- 蛋白质44.86 克
- 碳水化合物217.62 克
- 钠178.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾629 毫克