| 排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 排骨饭热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于收碗528分钟消耗的热量...150 | |||||
排骨饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、盐（适量）
1/6. 首先把排骨腌制一下（就是普通的葱姜老抽胡椒粉鸡精十三香盐）然后淘米。
2/6. 平底锅放少量的油把排骨两面煎焦一点就行。
3/6. 把炒好的排骨连油一起倒入淘好的米里。
4/6. 然后开成煮饭（我用的是高压锅，时间比较短就可以，如果没有高压锅普通的电饭祸也可以，但水要把握好。多了粘少了干。）
5/6. 跳成保温后就可以开锅了。如果是普通电饭锅跳保温后放置半小时左右（主要是为了更入味。）
6/6. 哒哒。。搭配大蒜是为了解腻。太香了。谢谢观赏。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肠胃、补虚等功效；可与山楂、海带、蘑菇搭配；与杏仁、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨饭热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克