| 土豆排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 865克 | 土豆排骨热量/卡路里1587千卡 | |||
 热量1587千卡，相当于瑜伽635分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（500克）、土豆（4个）、红葱头（2个）、生抽（1勺）、老抽（2勺）、白糖（1大勺）、黑胡椒（1丢丢）、麻油（1小勺）、葵花籽油（2勺）、黄酒（半盖）、大蒜（2瓣）
1/5. 排骨用热水洗净，沥干，放到电饭煲内胆中←是为了少洗碗我也会说。。。放入生抽，老抽，糖，黄酒，胡椒粉，芝麻油，搅拌均匀。放在一边。
2/5. 土豆去皮，切块或者切片都可以。洋葱去皮，切圈。两瓣大蒜去皮。
3/5. 平底锅放食用油，冷油放入洋葱圈，香味出来放土豆，转小火，稍微煎下，放入大蒜，表面出现金黄关火。
4/5. 把平底锅内的食材全部倒入电饭煲内胆。加水刚好末过排骨肉即可，搅拌均匀。盖上盖子，按下煮饭键就等着吃吧~
5/5. 中途20分左右可以打开翻一个面，也可以省略。出锅的时候可以撒上小葱，也可以省略。总之，等着电饭煲烧好就好了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、益气、美容养颜等功效；可与豇豆、豆角、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗菌、预防高血压、缓疲劳等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆排骨热量1587 千卡
- 脂肪204.81 克
- 蛋白质27.77 克
- 碳水化合物190.83 克
- 钠1179.8 毫克
- 钙200 毫克
- 铁8.71 毫克
- 钾1274 毫克