绿豆百合银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
绿豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 261克 | 绿豆百合银耳羹热量/卡路里826千卡 | |||
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1/6. 清洗食材,银耳浸水泡发去蒂
2/6. 百合洗干净分成瓣
3/6. 绿豆洗净
4/6. 银耳大火煮1小时
5/6. 加入绿豆百合,继续煮一小时
6/6. 依据个人口味加入适量冰糖即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、益胃、生津等功效;可与百合、墨鱼、猪肝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、降血脂、清热解毒等功效;可与燕麦、燕麦片、马齿苋搭配;与冬虫夏草、棒子、番茄相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、和胃润肺、润肺止咳等功效;可与莼菜、银杏、银耳搭配;