焦香肉末土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 焦香肉末土豆热量/卡路里225千卡 | |||
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1/14. 多样搭配,营养更全面,色彩也很漂亮,可谓是“色香味”俱全,超级好吃的一道菜,下面来看看具体
2/14. 土豆去皮切成块
3/14. 土豆放入锅里煮熟
4/14. 青椒和红椒切成颗粒状
5/14. 生姜、大蒜瓣、葱白,切成末,葱叶切成葱花
6/14. 猪肉剁成末
7/14. 肉末里加入少许盐、生抽、香油、淀粉,抓匀
8/14. 煮熟的土豆沥干水分,锅里倒入适量油,铺上土豆中小火煎
9/14. 土豆的每一面都煎黄厚出锅待用
10/14. 锅里加入适量油烧到七成热,倒入肉末翻炒
11/14. 加入青红椒粒翻炒,加入少许盐翻炒均匀
12/14. 加入煎好的土豆、葱姜蒜末、盐、孜然,翻炒均匀
13/14. 加入少许生抽翻均匀,撒上葱花
14/14. 出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、益气等功效;可与肥牛、牛里脊、豆角搭配;与石榴、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;