豆角土豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 0千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
总量 | 826克 | 豆角土豆焖面热量/卡路里662千卡 | |||
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1/7. 所有的食材准备好,土豆洗净切滚块状
2/7. 锅里面起油,爆香八角蒜头葱白
3/7. 放入土豆和豆角等所有食材。放水没过它们
4/7. 把湿面铺在汤汁上面。入老抽生抽盐等
5/7. 焖8分钟加入豆鼓香辣酱
6/7. 焖到汤汁差不多收干,出锅
7/7. 棒棒的
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、增进食欲、下气等功效;可与香菇、冬瓜、木耳搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾利湿、美容养颜等功效;可与黄瓜、豆角、肥牛搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、开胃消食、减肥等功效;可与鳝鱼、黑木耳、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、清热润燥、补中益气等功效;可与秋刀鱼、羊排、鲢鱼搭配;与茭白、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;