| 青椒炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 684克 | 青椒炒杏鲍菇热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于抛光地板632分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒杏鲍菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（半个）、杏鲍菇（两个）、五花肉（少许）、白糖（少许）、盐（适量）、料酒（少许）
1/5. 杏鲍菇，横切三段再切片
2/5. 青椒切长条，改小片
3/5. 锅内加底油，炒五花肉煸出猪油后放青椒炒香。。我放太多肥肉了，油太多了
4/5. 青椒微微卷起皱时放菇，然后加糖，盐，炒。转小火，焖一会儿，杏鲍菇会出水，不用担心焦
5/5. 熟了，临出锅前加点料酒增香就行了
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、挡辐射、健胃消食等功效；可与糙米、包菜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、利二便等功效；可与白菜、丝瓜、山楂搭配；与甘草、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒杏鲍菇热量1895 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.57 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠114 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾333 毫克