| 蒜泥荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 蒜泥荷兰豆热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于刮胡子45分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜泥荷兰豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（300克）、大蒜（3克）、盐（2克）、鸡精（3克）、食用油（15毫升）、水淀粉（10毫升）、白糖（2克）
1/6. 荷兰豆去蒂和筋，洗净。
2/6. 蒜剁压成泥。
3/6. 锅置火上，在放入盐的沸水中焯一下荷兰豆。
4/6. 锅放油烧至四成热，爆香蒜泥。
5/6. 锅中下入荷兰豆、盐、糖炒至熟。加入鸡精勾芡收汁即可。
6/6. 出锅装盘。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、清肠利尿、抗菌消炎等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
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营养信息
- 蒜泥荷兰豆热量90 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠8.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾116 毫克