| 油炸萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1053克 | 油炸萝卜丸子热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于冰上曲棍球25分钟消耗的热量...480 | |||||
油炸萝卜丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（500克）、红萝卜（500克）、大葱（1颗）、盐（适量）、十三香（1勺）、胡椒粉（1勺）、味精（适量）、姜（3片）
1/8. 把萝卜切碎用盐腌出里面的水分
2/8. 把红萝卜和姜葱全部切碎放入盆中
3/8. 把萝卜水分压干把 菜放一起
4/8. 在把这些菜放一起倒入面粉在加调料
5/8. 调味时可放一枚鸡蛋
6/8. 把面粉和菜搅拌均匀太干可适量加点水
7/8. 把锅倒入油加热等油锅热以后可以用小勺把面糊放进油锅里
8/8. 炸倒上色就可以出锅了！记得上色以后要小火
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、润肺祛痰、下气等功效；可与豆腐、豆腐丝、圆白菜搭配；与黑木耳、雪梨、菠萝相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、清热、促消化等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、增强食欲、抗癌等功效；可与北极虾、粳米、樱桃搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸萝卜丸子热量197 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物13.73 克
- 钠83.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾534 毫克