| 自制辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 自制辣白菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于粉刷17分钟消耗的热量...180 | |||||
自制辣白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（一颗）、辣白菜调味料（一包）
1/7. 容器内加入适量的盐，备用。
2/7. 白菜洗净，切成四瓣，放入容器内，加水，腌制10--12小时。
3/7. 腌制完毕，冲水洗净。沥干。
4/7. 等待沥干过程中，将辣白菜调味料倒入大碗中，备用。
5/7. 白菜沥干后，将调味料均匀涂抹在白菜的每一片叶子上。涂抹完毕，放入容器内，密封，在冰箱里冷藏6个小时，即可食用。
6/7. 我用的是这款调味料，味道纯正。某宝购得。
7/7. 最后的成品～
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、清热止痛、利脏器等功效；可与辣椒、圣女果、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制辣白菜热量50 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克