| 柠檬小脆藕沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 总量 | 1037克 | 柠檬小脆藕沙拉热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于网球65分钟消耗的热量...420 | |||||
柠檬小脆藕沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
柠檬（适量）、藕（适量）、紫甘蓝（适量）、胡萝卜（适量）、苦苣（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/12. 小脆藕切片，然后开水焯一下，然后捞出用清水浸泡以免氧化。
2/12. 苦苣洗净揪成自己想要的长度，紫甘蓝切丝，胡萝卜也切丝。
3/12. 碗里先铺上苦苣。
4/12. 再放上紫甘蓝。
5/12. 然后是小脆藕。
6/12. 最后是胡萝卜丝。
7/12. 然后加入少许橄榄油。
8/12. 再来点黑胡椒碎。
9/12. 再来少许盐调味。
10/12. 柠檬对半切开。
11/12. 将柠檬汁挤在上面就OK啦。
12/12. 酸酸脆脆夹杂着柠檬的清香，很爽口哦！
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃醒脾、开胃等功效；可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配；与橘子、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、止血、补脾等功效；可与猪肉、红螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效；可与木耳、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、增强免疫力等功效；可与卷心菜、菠菜、鳕鱼搭配；与樱桃、柚子、白酒相克，同食可能会引起不适；
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便排毒、防癌、杀菌消炎等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬小脆藕沙拉热量455 千卡
- 脂肪2.05 克
- 蛋白质6.63 克
- 碳水化合物42.079999 克
- 钠67.3 毫克
- 钙159 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾754 毫克