春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
总量 | 1236克 | 春卷热量/卡路里1712千卡 | |||
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1/4. 把菜切成丁
2/4. 下锅抄熟
3/4. 就可以包了
4/4. 炸的时候用小火火太大外面脆里面的皮生
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、增长肌肉、补血等功效;可与芋头、山楂、土豆搭配;与橘子、红螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗血栓、降血压等功效;可与牛里脊、毛豆、花菜搭配;与海虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美肌肤、还能补肾、治便秘等功效;可与胡萝卜、冬瓜、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、利尿等功效;可与香菜、大米、羊排搭配;与红枣、白萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、和血、止渴等功效;