米饭布丁arroz con leche热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
总量 | 145克 | 米饭布丁arroz con leche热量/卡路里721千卡 | |||
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1/4. 锅里倒入椰奶或者牛奶,加热沸腾后倒入一小碗剩饭。
2/4. 转小火熬煮15-20分钟,时不时用勺子搅拌直到米饭变得粘稠松软。
3/4. 放凉后,加入红糖或者黑糖。
4/4. 搅拌,加入椰蓉丝,椰粉,搅拌均匀,密封冷藏2小时。撒上肉桂粉。
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、杀虫消疳、利尿消肿等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血、益气补血等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与肥牛、文蛤、姜相克,同食可能会引起不适;