翡翠银牙炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
总量 | 250克 | 翡翠银牙炒肉丝热量/卡路里55千卡 | |||
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1/6. 肉丝用料酒老抽腌好,韭菜切段,绿豆芽摘洗干净
2/6. 葱,姜,辣椒切好
3/6. 锅里烧油,爆香葱,姜,辣椒,倒入绿豆芽翻炒一会,加入少许盐,鸡精,出锅前关火,加入韭菜炒匀,出锅盛入盘里(放完韭菜忘拍了,下次拍了在完善( ⊙ o ⊙ )啊!)
4/6. 锅里烧油,倒入腌好的肉丝迅速炒散,倒入少许老抽炒匀,如果太干的活加入少量水炒匀
5/6. 倒在炒好的韭菜豆芽上即可
6/6. 配米饭,美美哒
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、通经脉、利湿热等功效;可与韭菜、鲫鱼 、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;