| 泡凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 306克 | 泡凤爪热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于绘画18分钟消耗的热量...270 | |||||
泡凤爪的做法共1个步骤
食材主料/辅料
凤爪（15个）、胡萝卜（一根）、芹菜（四根）、花椒（十颗）、生姜（两片）、黑胡椒粉（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/1. 鸡爪让卖家先从中间剁两半，回来放水里洗干净了，锅里放水烧开，放鸡爪花椒生姜煮熟，鸡爪放凉水里过凉，花椒生姜不要，胡萝卜切长条，芹菜切长段，鸡爪和芹菜胡萝卜都放大碗里到泡椒和泡椒水，加一两杯矿泉水，然后放所有的佐料弄保鲜膜或者有那种盖子的碗盖上盖子放冰箱里泡一二天就可以吃了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、润肺祛痰等功效；可与香菇、香菜、莴笋搭配；与辣椒、白酒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、镇静安神、利尿消肿等功效；可与红薯、武昌鱼、墨鱼搭配；与毛蛤蜊、虾、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡凤爪热量79 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克