| 农家煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 379克 | 农家煎豆腐热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于骑马51分钟消耗的热量...240 | |||||
农家煎豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柴火豆腐（一块）、芹菜（一小根）、红椒（一支）、青椒（一支）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 豆腐切块小火煎
2/5. 煎至两边黄
3/5. 把辅料炒入味放水烧开再放入煎好的豆腐
4/5. 盖上锅盖焖开，至到汤汁吸收
5/5. 装入盘
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、平肝降压等功效；可与基围虾、芋头、北极虾 搭配；与蛤蜊、南瓜、河蚬相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与基围虾、北极虾、圆白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃、减肥等功效；可与鸡翅、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家煎豆腐热量203 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物62 克
- 钠110.8 毫克
- 钙74 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾1381 毫克