| 空心的立体脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 空心的立体脆饼热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于木管乐器515分钟消耗的热量...120 | |||||
空心的立体脆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、蛋清（一个）、花生乳榨或豆浆榨（50克）、盐（少许）、白糖（根据自己口味）
1/3. 除了蛋清其他拌匀豆榨要用筛子滤一下不要太多水分中间太干可以慢慢加一点点水不干就不用了
2/3. 用饼干模子把饼干压出来然后进烤箱的下层上下温度150度20分钟饼干会鼓起来
3/3. 把鼓起来的饼干在蛋清液中打滚这次放在网的这个架子上烤箱中层上下温度200度10分钟金黄色就好不要焦了出炉！非常的脆有点硬空心的很香哦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、去黑头、补气等功效；可与生菜、紫菜、西红柿搭配；与甲鱼 、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、清污解毒等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空心的立体脆饼热量1030 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物195.4 克
- 钠10164.9 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾295 毫克