| 八宝酱香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 八宝酱香鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于手风琴681分钟消耗的热量...108 | |||||
八宝酱香鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、莲子（适量）、木耳（适量）、薏米（适量）、玉米（适量）、水发香菇（适量）、花生（适量）、蚝油（1碟）、黄豆酱油（适量）、冰糖（适量）、大葱（2根）、盐（适量）
1/7. 香菇，木耳，莲子，薏米，提前用水泡发好。（因为家有孕妇，没有添加薏米）
2/7. 三黄鸡用黄豆酱油揉搓后，腌半小时。
3/7. 将莲子，木耳，香菇，玉米，薏米，花生加蚝油，少许盐拌匀。
4/7. 将拌好的材料放入鸡肚中，封口处放几段大葱，用牙签将鸡肚封住。
5/7. 锅内放水略于鸡持平，加入酱油一碗，冰糖一块，葱几段。
6/7. 电压力锅调“鸡肉”档。（如果用煤气灶，大火烧开，撇浮末，小火煮一个小时。）
7/7. 大功告成。来一碗大米饭。绝配。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补精填髓、增强免疫力等功效；可与薄荷、首乌、冬虫夏草搭配；与李子、明虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 八宝酱香鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克