| 清炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 701克 | 清炖羊肉热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于洗车34分钟消耗的热量...180 | |||||
清炖羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带骨羊肉（5斤）、白萝卜（半根）、西红柿（1个）、精盐（15克）、料酒（30克）、花椒 大料 香叶 干辣椒（适量）、葱段 姜片（适量）
1/3. 羊肉块清水洗净，凉水下锅，开锅后加入调料炖煮。
2/3. 肉七成烂加入西红柿 切好的白萝卜再炖20分钟。
3/3. 装盘撒香葱段，配韭菜花食用。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、解毒生津、帮助消化等功效；可与羊骨、香干、猪肉搭配；与虫草、木耳、何首乌相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、润肠通便、预防高血压等功效；可与圆白菜、芥蓝、山楂搭配；与虾、南瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖羊肉热量103 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.23 克
- 钠21 毫克
- 钙36.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾480 毫克