| 火腿肠炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 火腿肠炒丝瓜热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于乐队演奏65分钟消耗的热量...240 | |||||
火腿肠炒丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（三根）、丝瓜（两根）、姜（适量）、大蒜（适量）、尖椒（两个）、酱油（适量）
1/7. 姜切丝，蒜拍碎，切好火腿肠，尖椒 备用
2/7. 丝瓜切片
3/7. 油五分热放姜丝，放少些蒜，出香味
4/7. 放尖椒后翻炒两三下
5/7. 放火腿肠翻炒一分钟后
6/7. 放丝瓜翻炒，放少许盐，如干锅少放些水，少放点酱油！
7/7. 最后出锅时放剩下的蒜！蒜香味特美，很好吃
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、生津液、润燥等功效；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、通经、消热化痰等功效；可与五花肉、皮皮虾、排骨搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿肠炒丝瓜热量260 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物19.96 克
- 钠774.2 毫克
- 钙29 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾356 毫克