| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒肉丝热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于铺瓷砖6分钟消耗的热量...270 | |||||
青椒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
上好的瘦肉（500克）、青椒（1个）、盐（适量）、鸡精（适量）、老酒（适量）、淀粉（适量）、生姜（1个）
1/7. 瘦肉洗净切丝，加入盐、鸡精、老酒、淀粉拌均腌制15分钟。（这样炒出的肉丝会又脆又嫩滑）
2/7. 青椒和生姜都切细丝。
3/7. 姜丝
4/7. 锅里烧油。烧至8、9这样。倒入刚刚切好的肉丝爆炒。（火越大越好）炒至2--3分钟即可。把肉丝盛出。
5/7. 放入姜丝爆炒一会儿加入青椒丝爆炒，加入盐、鸡精。炒3---5分钟即可。
6/7. 把刚刚炒好的肉丝加入青椒丝一起翻炒下就可以出锅啦。非常简单。非常美味
7/7. 装盘。下饭的好菜。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与猪肝、糙米、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克