鸡蛋炒番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 341克 | 鸡蛋炒番茄热量/卡路里153千卡 | |||
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1/8. 每一个番茄切四块
2/8. 蒜拍烂
3/8. 热锅下油 然后放入蒜 炒出香味
4/8. 放入番茄翻两翻 倒入料酒 然后加入清水盖锅盖煮十分钟
5/8. 这个时候来打蛋 加入料酒后疯狂打蛋 打到蛋液上有一层厚厚d泡沫
6/8. 把番茄舀出来 然后倒入油
7/8. 倒入蛋液 等几秒钟看到蛋液下面那层变硬了以后 开始从一头用锅铲慢慢推到另外一头 来回推 直到这个过程一定要快又稳免得把蛋炒硬 然后在蛋完全熟之前立刻放入番茄 之后把蛋铲碎
8/8. 最后加入酱油 不要放盐 因为鸡蛋和酱油有种特别奇妙d搭配 DONE!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与菠菜、海虾、牡蛎 搭配;与田鸡、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、预防高血压、养阴凉血等功效;可与芹菜、芥蓝、菜花搭配;与黄瓜、咸鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;