| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于拳击15分钟消耗的热量...360 | |||||
自制酸奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1000毫升(250毫升4盒)）、菌粉（1小包）
1/7. 煲开水，将所有容器泡15分钟，消毒，然后沥干(可以用厨房纸把所有容器擦干，不能有水，否质酸奶容易变质)
2/7. 4盒250毫升纯牛奶(一定要纯牛奶，其他低脂奶都不行)，1包1克菌粉
3/7. 把菌粉倒在一个干净无油无水容器里，再倒一点点牛奶，搅拌均匀化掉菌粉(一下子倒太多牛奶，不易搅拌圴匀，否则会影响酸奶成型)
4/7. 然后才把余下全部牛奶倒进去充分拌匀，就可以装瓶了
5/7. 只要将<开关选择>，调至<发酵>那里
6/7. <时间选择>，调至<常通>，之后就可以啥都不用管(我是晚上准备的，所以就直接美美睡觉去)
7/7. 早上起床后，就可以吃上美味的酸奶了，放冰箱冰上三个小时，风味更佳哦。(酸奶制作过程中是没加任何糖份的，原味是非常淡的，如果喜欢甜，酸奶做好后，可以另外再加蜂蜜或白糖)
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美容、预防骨质疏松等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与橙子、西兰花、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克