南瓜糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 270克 | 南瓜糯米团热量/卡路里59千卡 | |||
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1/7. 蒸南瓜,放碗里蒸。
2/7. 蒸熟接着捣成泥。
3/7. 可以在蒸南瓜的时候,把红豆馅搓成小球,最好用水磨糯米粉,口感更细腻。
4/7. 面团要揉的硬一些。标准就是搓成柱状直立不会栽倒变形。
5/7. 把馅包入搓成面团。
6/7. 用木铲压出勒痕。有葡萄干可以用来做瓜蒂,我木有,就红豆代替吧。
7/7. 笼屉上抹玉米油,蒸15分钟即可,稍微放凉点盛出,盘子也抹油,防止粘盘。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益气、预防高血压等功效;可与糙米、燕麦、牛腩搭配;与海鱼、大闸蟹、苦瓜相克,同食可能会引起不适;