清炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 105克 | 清炒藕片热量/卡路里39千卡 | |||
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1/4. 藕削去外皮,切成薄片,用水冲洗下然后泡在清水中防止氧化变色。
2/4. 胡萝卜削去外皮洗净切成薄片。
3/4. 炒锅热油,爆香葱姜,倒入藕片和胡萝卜片大火翻炒。期间加入少许清水以免糊锅。炒至藕片变色变的稍透明,调入少许盐翻炒均匀即可出锅。
4/4. 装盘享用吧,清香鲜甜。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、解毒生津等功效;可与西兰花、狗肉、绿豆芽搭配;与白萝卜、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;