可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
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1/5. 用温水把鸡翅洗净,水沥干,再用小刀口把鸡翅背面滑两道小口好入味,不能太大容易烂
2/5. 在鸡翅中倒入料酒,醋,生抽,老抽,姜,拌匀腌制20分钟
3/5. 倒入少量油,不可过多,等油热后放入鸡翅煸炒至金黄,注意不要烧焦,金黄后再放入蒜姜爆炒
4/5. 炒的差不多的时候加可乐糖,不要淹没鸡翅,再小火煮15分钟,要注意翻炒,最后再大火收汁,收汁时要不断翻炒以免粘锅
5/5. 收汁完摆盘即可,然后放上芝麻
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补肾精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;