| 干煸白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 380克 | 干煸白菜热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于安装雨水槽23分钟消耗的热量...360 | |||||
干煸白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（若干，看人数来定）、方块火腿肠（半根）、洋葱（少许）、葱姜蒜，干辣椒，盐，鸡精，醋（适量）
1/4. 将白菜洗净切好，火腿，洋葱，葱姜蒜，辣椒切好备份
2/4. 将锅里放到少许油，七成热，放入葱姜蒜，干辣椒煸香
3/4. 倒入白菜翻炒3分钟，不用加水，因为菜本身就有水分。依次再加入火腿洋葱翻炒下，最后加入盐，鸡精，醋
4/4. 这样，就可以出锅吃啦！这个时候，你就会尝到，脆脆的，辣辣的，香香的菜啦～非常下饭哦～
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、通利肠胃、促消化等功效；可与虾皮、红枣、田螺搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促进消化、降血脂等功效；可与羊排、五花肉、猪肉搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸白菜热量138 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质3.48 克
- 碳水化合物16.52 克
- 钠266 毫克
- 钙63 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾439 毫克