蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛油 | 克 | 740千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 438克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1843千卡 | |||
![]() |
1/1. 把鸡蛋去掉蛋清只要蛋黄,另外把其实材料全部称好份量加人盘中搅均,然后就用印模印好放烤盘中,把烤箱预热再放入烤箱中烤,20分钟就OK了,我这里只照了成品照。
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、帮助消化、补充营养等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与洋葱、桂圆肉、紫菜搭配;与菠萝、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、润肺生津等功效;