| 蒜苗芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 150克 | 蒜苗芹菜炒肉热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于跆拳道22分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜苗芹菜炒肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、芹菜（50克）、蒜苗（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（2瓣）、干辣椒（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）
1/12. 芹菜切段处理好。蒜苗切段处理好。全部一起泡盐水15分钟洗净备用。
2/12. 瘦肉切小丁，加料酒和淀粉腌制10分钟。
3/12. 大蒜和干辣椒备好。
4/12. 坐锅烧热下油滑散腌制好的瘦肉丁。
5/12. 炒到变色马上捞出放碗里。
6/12. 将就底油爆香大蒜和干辣椒出香味。
7/12. 放芹菜和蒜苗一起下去翻炒均匀。
8/12. 加适量的盐调味。
9/12. 适量的生抽。
10/12. 适量的辣椒油。翻炒至熟。
11/12. 加滑散的瘦肉下去翻炒1分钟即可。
12/12. 成品。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、润燥等功效；可与茄子、鸡蛋、牡蛎搭配；与荞麦、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苗芹菜炒肉热量215 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克