| 蒸鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 159克 | 蒸鸡蛋羹热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于做头发285分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸鸡蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（3个）、猪油（1小勺）、盐（少许）
1/6. 优选土鸡蛋三个，打破盛碗中。根据人数，一人就一个鸡蛋，两人就两个，依此类推！
2/6. 打蛋，一定要打散。蒸出来的鸡蛋才更加松软。
3/6. 加入少许猪油提味。
4/6. 加入若干开水搅拌开，装满碗为最佳。
5/6. 放入蒸笼中火八分钟即可，或者放于已上气的米饭之上随米饭一起蒸。个人不建议微波炉，微波炉会打破食物结构。
6/6. 最后可根据个人口味加上酱油，小葱或虾仁、咸菜等调味。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、保护肝脏、解热烦等功效；可与肥牛、丝瓜、干辣椒搭配；与菠萝、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸鸡蛋羹热量713 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠138.5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾14 毫克