可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 797克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||
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1/7. 鸡翅洗净,在正反面各划上那么俩三刀
2/7. 倒入三汤匙老抽,可乐漫过鸡翅(我用了150ml),再放入姜片,葱段,盖上盖子腌制2小时左右。
3/7. 捞出腌制好的鸡翅,尽量控去可乐。
4/7. 平底锅油热,放入鸡翅炸至两面金黄
5/7. 捞出鸡翅,锅内油倒出。不需洗锅。
6/7. 鸡翅重新倒入锅中,腌制鸡翅的可乐和老抽的混合液也倒入锅中,盖上锅盖大火烧开,收汤至汤汁粘稠。
7/7. 装盘,开吃。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴、治感冒、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;