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日式咖喱饭

日式咖喱饭的热量和减肥功效

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日式咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量990日式咖喱饭热量/卡路里922千卡
小提琴 热量922千卡,相当于小提琴369分钟消耗的热量...150

日式咖喱饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一整块)、土豆(1-2个)、胡萝卜(1根)、洋葱(半个(按自己喜好))、米饭(一碗)、日式咖喱块(4块)、盐(少许)、鸡粉(少许)、老姜(少量(腌肉用))
日式咖喱饭的做法图解1

1/7. 胡萝卜和土豆切滚刀小块(小一点更好)

日式咖喱饭的做法图解2

2/7. 洋葱切小片

日式咖喱饭的做法图解3

3/7. 鸡肉先切小块用少许盐、鸡粉、酱腌一下,然后烧一点水汆一下捞出即可。

日式咖喱饭的做法图解4

4/7. 锅中烧一点油,把洋葱先下锅炒香,然后下入胡萝卜和土豆翻炒2-3分钟就加入淹没过食材的水,然后大火煮一阵。

日式咖喱饭的做法图解5

5/7. 接着把咖喱块和鸡肉一同放入(放咖喱快的时候最好把锅离火)

日式咖喱饭的做法图解6

6/7. 然后在水够量的情况下盖上锅盖关小火煮(隔一阵就要搅一下,不然会粘锅)

日式咖喱饭的做法图解7

7/7. 等食材煮软以后就大火收汁,根据口味放盐等调料。最后装盘就好了。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、强筋骨、调月经等功效;可与茼蒿、油菜、茶树菇搭配;与芝麻、兔肉、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾利湿、利水消肿等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与西红柿、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、解毒生津等功效;可与莴笋、豆浆、蜂蜜搭配;与红枣、西红柿、山楂干相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、治疗高血压、补钙等功效;可与苦瓜、猪肉、猪肝搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式咖喱饭热量922 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物63.84 克
  • 103.1 毫克
  • 41 毫克
  • 2.91 毫克
  • 856 毫克

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