| pancake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 397克 | pancake热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡，相当于弹风琴370分钟消耗的热量...150 | |||||
pancake的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、鸡蛋（一个）、白砂糖（60克）、泡打粉（5克）、牛奶（160毫升）、香草精（2~3滴）
1/7. 准备好材料~粉类过筛
2/7. 打发全蛋 加入白砂糖 打至体积蓬松颜色变浅
3/7. 加入牛奶继续打发
4/7. 加入粉类混合均匀
5/7. 平底锅用小火加热 然后把锅底放在湿布上降一下温 倒上一汤勺面糊
6/7. 小火加热 表面冒出气泡后翻面
7/7. 吃的时候加枫糖浆或者奶油更好吃~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、解热烦等功效；可与小米面、生菜、辣椒搭配；与田鸡、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、美容养颜等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与香椿、醋、橙子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- pancake热量926 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物219.72 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克