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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量236蛋包饭热量/卡路里752千卡
编织 热量752千卡,相当于编织215分钟消耗的热量...210

蛋包饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、大米(适量)、小葱(一棵)、黄瓜(半根)、韩式辣酱(2~3勺)
蛋包饭的做法图解1

1/3. 倒少量油,放葱花。放米炒。将米炒散。加辣酱翻炒

2/3. 炒米盛出。倒油把打散的鸡蛋倒入锅中。千万不要翻动。可以小火,等一面固定了在翻动。保证其完整性

3/3. 把鸡蛋盛出装盘,到上炒米。往中间倒,之后像叠被子一样盖上。可以用葱或黄瓜条给予装饰。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效;可与玉米、辣椒、茼蒿搭配;与雪莲果、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、养胃等功效;可与红薯、胡萝卜、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量752 千卡
  • 脂肪14.41 克
  • 蛋白质19.66 克
  • 碳水化合物78.42 克
  • 148 毫克
  • 906 毫克
  • 49.25 毫克
  • 523 毫克

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