冬瓜鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 200克 | 冬瓜鱼汤热量/卡路里18千卡 | |||
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1/8. 鱼洗净
2/8. 冬瓜切片
3/8. 姜,剁碎
4/8. 热锅凉油,将鱼两面煎一下。
5/8. 放姜,倒入开水,开水要一次性加足
6/8. 盖上锅盖煮至汤乳白色
7/8. 加入冬瓜片盖锅盖继续煮至冬瓜熟软
8/8. 汤好了。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、消肿利湿、解毒等功效;可与平菇、排骨、大花蟹搭配;与醋、海螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;