糖烤栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
总量 | 500克 | 糖烤栗子热量/卡路里1060千卡 | |||
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1/7. 洗干净板栗,擦擦板栗身上的水分。
2/7. 用菜刀把每一颗板栗拦腰割一道口子。这步不要太暴力了,切断内皮即可,切得太深,板栗断开反倒不容易剥壳。
3/7. 加上一勺橄榄油,将板栗满身沾上油。
4/7. 放在预热的烤箱中层,上下火200°烤20分钟。
5/7. 在烤板栗时,将砂糖和水混合,加热溶化成糖浆。
6/7. 将烤了20分钟的板栗从烤箱中取出,倒入糖浆中拌匀。
7/7. 再次放入烤箱上层180度再烤10分钟即可。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延年益寿、增强体质、益气健脾等功效;可与无花果、大白菜、薏米搭配;与牛排、牛肉酱、羊肉相克,同食可能会引起不适;