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银耳乌鸡汤

银耳乌鸡汤的热量和减肥功效

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银耳乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
无花果干274千卡249千卡3.3克0.93克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
总量1122银耳乌鸡汤热量/卡路里1354千卡
潜泳 热量1354千卡,相当于潜泳90分钟消耗的热量...900

银耳乌鸡汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(适量)、瘦肉(适量)、银耳(适量)、莲子(适量)、无花果干(适量)、山药(适量)、盐(适量)
银耳乌鸡汤的做法图解1

1/4. 备材料,乌鸡、瘦肉切大块,银耳、莲子泡透,山药去皮切块

银耳乌鸡汤的做法图解2

2/4. 所有材料放一锅内,加入适量的水

银耳乌鸡汤的做法图解3

3/4. 中火煲1.5小时左右,下盐调味

银耳乌鸡汤的做法图解4

4/4. 汤再煮沸5分钟,关火即可饮用

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与糯米、山药、芸豆搭配;与兔肉、皮皮虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补肾气、补肾养血等功效;可与芸豆、柿子、圆茄子搭配;与首乌、羊肝、乌梅相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、益胃、滋阴等功效;可与莲子、墨鱼、茡荠搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、防癌、治疗高血压等功效;可与茡荠、银杏、红枣搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

无花果干的热量249千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、预防冠心病、解毒消肿等功效;可与板栗、梨、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳乌鸡汤热量1354 千卡
  • 脂肪11.56 克
  • 蛋白质61.93 克
  • 碳水化合物162.65 克
  • 233.2 毫克
  • 281 毫克
  • 12.68 毫克
  • 3476 毫克

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