玉米鸡肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
总量 | 347克 | 玉米鸡肉饼热量/卡路里522千卡 | |||
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1/5. 将鸡胸肉剁成肉馅
2/5. 放入煮熟的玉米粒,同时放盐,鸡粉,生抽,胡椒粉,料酒,搅拌均匀
3/5. 放入生粉喝生鸡蛋,继续搅拌大约5分钟
4/5. 将搅拌均匀的食材放入保鲜袋中压成饼壮,或者放入自己喜欢的模具中,可以做成各种造型,也可以将做好的生肉饼直接放入冰箱冷冻,吃的时候很方便。
5/5. 平底锅放入少量油,双面煎制而成,肉饼口感滑嫩,味道特别好
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补精、活血脉等功效;可与茼蒿、茶树菇、油菜搭配;与红薯、大蒜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、保护肝脏、降血脂等功效;可与小麦、豇豆、花菜搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;