白菜鱼头煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
总量 | 1188克 | 白菜鱼头煲热量/卡路里1073千卡 | |||
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1/6. 将鱼头,白菜洗净切小块。
2/6. 将生姜切成片
3/6. 在锅里放入少许油,先放入生姜,再放入鱼头,翻炒
4/6. 翻炒后,加入适量水及人参
5/6. 煮二十分钟后加入白菜,再继续煮。
6/6. 然后加入调味料就可以出锅啦
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、提高性欲、降血脂等功效;可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配;与毛豆、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、润脏腑、祛结气等功效;可与木耳、猪肉、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;